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酒店大国崛起,石材行业发展契机

时间:2012-07-13 18:22来源:未知 作者:观澜 点击:

 

——走进第十届广州国际酒店用品设备用品展

                                                 【广东省石材行业协会记者 高霞】

 

近年来,中国酒店业投资伴随商业地产、旅游地产的迅速发展而兴起,加之政府推动效应使酒店投资进入了“黄金时期”。无论地区发展程度高低、产业链是否完善、基础建设等是否到位,星级酒店投资新建势如破竹。通过官方或非官方的数据调查我们可以明确:近年来新增的星级酒店在中华大地上遍地开花。

石材作为一种天然的高档建筑装饰材料,以其独特的花纹、质感和返璞归真的装饰效果,在当今的建设浪潮中得到广泛的应用。在酒店建设中,石材更是成为了必不可少的建筑装饰材料;在酒店的日常清洁管理中,石材养护已成为不可缺少的环节。

那么,作为石材极为重要的消费渠道,中国酒店业的浮沉将会给中国的石材行业带来哪些影响?在中国酒店大国崛起之时,石材行业的未来之路将通向何方?面对机遇于挑战并存的未来,石材养护行业将如何应对?

 

2012年6月28日,第十届广州国际酒店设备及用品展览会隆重开幕。广东作为中国第一经济大省,历来是中国酒店用品生产、销售和进出口基地,更是石材消费、加工、养护第一大省。那么,在第十届广州国际酒店设备及用品展览会上、石材行业及养护行业将呈现出怎样的走势?带着这些疑问,记者走进了第十届广州国际酒店设备及用品展览会,与行业中的精英进行了深度探讨。

 

面对全球经济与商业发展的快速转型,站在中国“十二五”规划的开端,我们应以开放胸怀、放眼四方,制定适时的拓展策略,并努力寻求理想的发展方向。

作为石材行业专业的观察平台,我们也将继续秉承“前瞻、分享、高度”的创办理念,为行业提供所需要的最新资讯和经营管理智慧。

在本次的访谈中,有处于复杂的国际经济形势中依然极度看好中国市场的巴西(南美)潮汕总商会会长,有面对不断加剧的行业竞争依然牢牢肩负起行业责任的广州奇力清洁服务有限公司总经理,有积极响应行业前进步伐实现低碳经济的广州派盾清洁用品有限公司总经理,有以睿智的眼光和视角开发新产品、开拓新市场和拓展新领域的厦门市馨宜商贸有限公司艺术总监。

我们希望能够通过与行业精英们的共同交谈,碰撞智慧,并与业界分享。

 

挑战一:面对复杂的国际形势……

欧债危机仍在发酵,欧美市场依然疲软,海外市场不景气的气氛仍然弥漫。从国际形势上看,2012年全球经济皆不容乐观,目前主要经济机构的预期多低于2011年。从债务缠身、复苏缓慢的美欧,到通胀高企、增速放缓的新型经济体,国际金融市场剧烈动荡,全球经济似乎同步走到了震荡减速中寻求转型的一年,世界经济可能将在较长时期内持续低迷。当中国经济走到十字路口,中国的石材行业又将何去何从?中国石材市场又将展现何种走势?

巴西(南美)潮汕总商会会长   黄雄

声音:“东方不亮西方亮,我们通过新兴市场来解决供求问题”

【分析人】巴西(南美)潮汕总商会会长   黄雄

巴西是世界上大理石、花岗石地质储量最大的国家之一,主要分布在东北部的圣灵州和巴夷亚州。据悉,目前,巴西境内发现的大理石有上百种,花岗石有三百多种,主要有翡翠绿、朱红和黄色三种。颜色是影响取舍的最重要因素。巴西花岗石的颜色品种很多,在世界市场上颇有竞争力。很出名的黄色花岗石就产在巴西,这种颜色的最大市场在亚洲。

让巴西极为丰富的、独特的区域性资源更好地流通,以服务更多的人们,这是成立于2011年底的巴西(南美)潮汕总商会在创立之初就已确立的宗旨之一。据黄雄会长介绍,巴西(南美)潮汕总商会所包含的行业是十分广泛的,当然包含了石材行业。黄雄会长称:“我们主要是提供巴西的资源。据我所知,目前市场上最受中国市场欢迎的石材,只有巴西才有,所以按照市场的需求,我们即将出口到中国来。”

 

谈及复杂的国际经济形势,黄雄会长认为目前欧债危机的扩张影响最大的是欧洲,而对中国市场的影响是微乎其微的,“我们将原材料出口到中国,加工后转口到美国和欧洲市场,对我们做原材料的来说,影响不是很大。”

“正所谓东方不亮西方亮,欧洲市场不好的时候,我们会把主要精力拿来开拓别的市场。我们不仅仅把石材出口到中国,还会转口到别的市场去。就像巴西,下一步我们准备将加工好的石材返销到巴西去。”据黄雄会长分析,目前巴西对石材的需求量是十分巨大的。其一,巴西有一个新兴的市场——南美市场,另外就是2014年的世界杯、2016年的奥运会,所带来的对于石材的需求性都是十分巨大的。

对于中国市场的石材消费力,黄雄会长表示了极大的认可。“中国市场的消费能力是十分巨大的,对此我是很有信心的。我们每年都会在中国参展,从我们接的订单来讲,我们所有品种的石材都是供不应求的。”

黄雄会长称,让石材慢慢走向高端,逐步提高石材附加值,这也是目前商会正在考虑的重点。

 

挑战二:面对混乱的行业竞争……

1990年初期,石材养护的概念开始进入中国市场,而石材养护行业真正发展是在2001年以后。从2001年至今,中国的石材养护行业用了短短十多年时间迅速崛起、高速发展,被誉为“朝阳产业”。

石材养护行业近年来取得的成绩是十分巨大的。然而不可忽视的是,迅速的发展之下,是行业标准的相对滞后以及部分企业缺乏自律的竞争表现,石材养护行业的混乱现象逐渐显现,严重影响石材养护行业的发展。行业中的养护企业应当如何承担起自己肩上的行业使命与社会责任?

广州奇力清洁服务有限公司总经理   卢伟强

声音:“担当起应尽的行业使命与社会责任,行业发展需要大家共同努力”

【分析人】广州奇力清洁服务有限公司总经理   卢伟强

近几年,石材养护行业发展十分迅猛,随着石材养护市场的不断扩大,一些清洁公司、装饰公司、石材公司和物业公司也相继进入石材养护领域,促使石材养护行业得到更加迅速的推广和普及。

然而,迅速的发展之下,是行业标准的相对滞后以及部分企业缺乏自律的竞争表现,石材养护行业的混乱现象逐渐显现,严重影响石材养护行业的发展。如何规范行业秩序,引导企业以先进技术及真才实学进行正当竞争,在社会树立良好的行业信誉,坚定市场对石材养护行业的信心,是石材养护行业目前急需解决的问题。

对此,广东省石材行业协会特举办了2012第二届石材养护大赛,以鼓励先进,倡导企业以真才实学及先进技术进行正当竞争,引领行业健康发展。

 

作为在2012第二届石材养护大赛以优异的成绩获得大赛养护设备项金奖的企业,广州奇力清洁服务有限公司展现了行业翘楚应有的责任感与使命感。

在访谈的过程中,没有过多的修饰与口号,广州奇力清洁服务有限公司总经理卢伟强先生的语言一如他本人,实在。

卢伟强先生分析到,随着社会不断发展,人们的生活水平也逐渐提高,在家居装饰及建筑用材中,石材的使用量也越来越大。这时,则需要石材养护行业,让石材在往后的使用中继续保持原有的靓丽,因此,石材养护行业得以快速地发展。然而目前市场存在一种不可忽视的现象,部分企业采用不正当的竞争,以低价揽接工程业务,做出一些低水平的工程,对行业造成了负面影响,同时造成了市场对于石材养护的误解,这是十分让人痛心的事情。卢伟强先生认为,养护行业需要提高行业的技术水平,把市场共同做大。

在卢伟强先生看来,“行业共同努力”是一件极其重要的事情,在整个访谈过程中,卢伟强先生不止一次地提及。

 

卢伟强先生分析,目前,养护企业应当采用正当的竞争来扩大市场、稳固市场。而这其中的最大的关键,则是“技术”,包括操作的技术,以及先进的设备及优质的产品。“要把效果做得更好、更漂亮,给客户更好的交代”,卢伟强先生认为这是稳固市场的“不二法则”。卢伟强先生称,如果养护企业不是通过这种“以质取胜”的方法去竞争,而是一味地进行价格掠夺,只会让行业水平越来越低,行业只会越做越小、越做越差,由此可见,“共同努力”对于行业而言,有着何等重大的意义。

“所以,整个行业要一起努力,把市场做得更大更强。”卢伟强先生再次强调。

广州派盾清洁用品有限公司总经理   赵军

声音:“价格不是目的,一定要有自己的特色产品、拳头产品”

【分析人】广州派盾清洁用品有限公司总经理   赵军

作为一家集生产、研发、销售、研发为一体的公司,广州派盾清洁用品有限公司有两大主营方向,其一是生产一些酒店用的石材机、吸尘器、大型风机、水牛等常用机械,其二是代理石材耗材系列产品。

面对愈趋激烈的市场竞争,把“创新”视为企业生命力的广州派盾清洁用品有限公司有条不紊地布置发展战略,在与记者的深入交谈中,广州派盾清洁用品有限公司总经理赵军先生称,面对竞争,“你一定要有自己的特色产品、拳头产品”。

 

赵军先生分析,我国的石材行业发展得很早,但真正形成规模及规范化发展,是在2000年以后,确切地说是在2003年以后。但现在,行业的发展似乎脱离了方向,“便宜就有市场”,这是行业的一个误区。赵军先生认为,“每一家公司、做的每一件产品,一定要有自己的特色,这是第一,有自己的特色产品,有自己的拳头产品。不能以价格取胜,任何产品,一要有质量,二要讲服务,价格其实是很次要的。”赵军先生分析到,站在客户的立场,“如果作为一家石材公司来讲,我不会买使用了一年或三五个月就可以扔掉的产品,我一定是买性价比高、质量好、服务也一定要好一点的产品。”

赵军先生认为,“价格战已经是一种趋势,但这个只是暂时的。我们派盾不看别人怎么去走、怎么去打价格,我们会回到关键,围绕消费者的心理及使用操作来总结规律,更好地去设计我们的产品,价格不是目的。”对于如何突破当前的行业发展瓶颈,赵军先生认为“一定要拿出自己的特色产品,拿出比较实际的东西。”

 

在赵军先生看来,质量及服务是极为重要的话题。在稳固市场的策略方面,赵军先生称,“我们的策略,第一还是要过了质量这关。我们的产品出厂之前都要经过三关检测,而且每一个部门都有单独的检测。好的产品在于细节,细节就是体现在你的质量上。第二就是你的服务,包括一些技术上的支持,包括出了问题时解决的方法。作为派盾来讲,一旦出现了问题,我们首先不会追究都是谁的问题,我们第一时间先把客户的问题解决掉,然后再讨论到底是使用的问题还是设计的问题。如果是使用的问题,我们会教客户一个正规的操作方法,如果是我们设计或是装配的问题,我们马上会开会总结,回收一些有问题的机器。”

 

行业的发展离不开企业的共同努力,谈及企业应当如何支持、促进行业的发展问题,赵军先生介绍到,“虽然我们是做石材机械、代理石材耗材产品的,但做石材最关键的是技术上的问题。所以我认为除了要保持我们的产品质量、保持我们的服务外,技术上的支持是少不了的。我们现在在做的事是,邀请石材专家充当技术总监、技术顾问,定期举行一些石材方面的技术交流。这些都是我们免费提供给客户的无偿支持。希望通过这些技术交流,让他们做出的地面效果,以及对机器的使用方法会上一个台阶。”

 

挑战三:面对产品同质化的市场……

近二三十年,国际石材工业发展十分迅速。自1990年以来,全球石材生产量和贸易额每年分别以7.3%和9.2%的速度增长,比其它工业都高,整个石材行业的发展明显快于全球经济的发展。据相关数据显示,2010年中国三千多家规模以上石材企业销售收入达到2070亿元,实现利润达154亿元。

与此相反的是,我国石材行业发展现状不容乐观,企业同质化、恶性低价竞争是目前中国石材企业面临的最大问题之一。纵观当今石材界,很少有鲜明突出的个性企业,同质化、打低价牌现象非常严重,造成许多同室操戈的画面。为数众多的中小企业不愿求新求变求发展,而是一味以低廉的价格吸引客户,这种小富即安的做法不仅严重阻碍了整个石材行业的可持续发展,到头来也害了企业自己。在国外市场萎缩,国内石材企业过多的情况下,如何能够在众多竞争者中胜出,是许多石材企业必须重视的首要问题。

面对产品同质化、竞争白热化的市场,石材企业该如何另辟蹊径开创另一番天地?

厦门市馨宜商贸有限公司艺术总监  非洲王

声音:“在石头上把文化的含量表现出来”

【分析人】厦门市馨宜商贸有限公司艺术总监  非洲王

人类从石器时代起,就和石头结下不解之缘。为了生存,为了御敌,为了信仰,为了寄托,为了装点美。

常言道:室有石则雅,室有石则安。面对精美的石头,那绚丽的色彩、优雅的格调、朴拙的造型、天然的纹理、深邃的内涵、超脱的灵气、坚贞的性格,这一切无不都会引发人们无限的遐思,让人领悟到一种宁静致远、虚怀若谷的情怀。

在本届广州国际酒店用品展中,记者惊喜地看到一个把石的艺术演绎得异常精彩的品牌:美仑·馨宜。

面对一块块精美的石头,那绚丽的色彩、优雅的格调、朴拙的造型、天然的纹理、深邃的内涵、超脱的灵气、坚贞的性格,这一切无不都会引发人们无限的遐思,让人领悟到一种宁静致远、虚怀若谷的情怀。在美仑·馨宜,记者体验到了石的灵性,一种浸染着“文化”的味道。在如今竞争白热化、产品同质化的浮躁年代,美仑·馨宜仿佛一缕清风,以另辟蹊径的清新,拷问着时代的浮躁。美仑·馨宜的品牌持有者,厦门市馨宜商贸有限公司艺术总监非洲王先生称,“我们有一个想法,要把文化的含量,在石头上表现出来。”也许这一份恬静,可以为着浮躁的年代带来哪怕一丝丝思考。

 

作为一家以生产石材艺术品的企业,从产品、团队,到消费理念及公司文化,都跟“艺术”有莫大的联系。

非洲王先生介绍,之所以与石头结下不解之缘,一切源自对石头的热爱。画画出身的非洲王先生从接触石头、喜爱石头,到组建团队,成立企业经营石头,谈及这些与石头的故事,非洲王先生称“很简单,首先是喜欢石头。我们有几个股东为什么能走到一起,首先大家都是喜欢这个行业,对石头有特别的热情,然后你就会想把它做好。”

室内韵味无穷的一方石,往往是人们学养品格的外延。让艺术走进生活、点缀生活、提升生活品位,这是非洲王先生的愿望:“石,是很美好的一样东西。我们一定要让它变成可欣赏的、可使用的。我们自古代就有把玩石头的传统,比如奇石、观赏石。现在我们把一些有意思的石头及使用的功能结合起来,且不破坏天然石材的美学的可视性、可欣赏性,来为我们的生活方式一些补充,使我们的生活品位得以提高,这是我们的愿望。”

 

非洲王先生介绍,接触这已经有十几年的时间,现在要把它变成企业、公司,出色的团队是必不可少的。源于“纯手工、艺术”等定位要素,非洲王先生介绍在团队的打造方面,邀请了设计师、雕塑家、画家,还有工艺美术师傅、石匠等人才加入。“我们的团队首先是一个手工化、艺术家结合的团队。除此之外,我们还要逐步想办法开发一些工具、机械,来配合石材的加工,把石材的纹理及天然的美感表现得淋漓尽致。这是我们现在努力正在做的事。”

 

世上没有一模一样的石头,这里的每一件珍品,都是世间仅有的。经大师的艺术品鉴及精心雕琢,每一件作品都诉说着最独特的言语,每一件作品都展现出石头独一无二的灵魂,每一件作品都阐述着一段不可复制的文化。非洲王先生及他的团队用敏感的艺术感触及精致的手艺,带给了人们一种无与伦比的美的享受及体验。

“你每天看到一块美好的石头,看到这孕育于天地之间,原本在这里看不到的美妙的东西,它突然从一段山水中走出,跑到你的家里来,出现在你的所有可视范围之内,以此来点缀你的生活,带给你喜悦感,让你享受天然材料给你的一种最独特的感受,这是其它任何材料都不可替代的感觉。”

“我们有一个想法,就是用一种文化的力量,去改造我们传统的工厂、石材企业、石材贸易公司。要把文化的含量,在石头上表达现出来。石材是有灵魂的,它是岁月的积淀,等着懂得的人去读懂它。”

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